作者: 來源: 海報新聞 發表時間： 2025-09-01 09:49
大眾網記者 馬拉松 李繼展 菏澤報道
在魯西南平原腹地，菏澤魯西新區陳集鎮的田野里正上演著農業現代化的生動實踐。這里生長的陳集山藥，從千年種植歷史的傳統作物蛻變為年產值超3億元的支柱產業，成為全國特色農業的標桿案例。通過科技創新與產業鏈整合，一根根陳集山藥轉化為200余種精深加工產品，不僅書寫了“小鎮冠軍”的傳奇，更折射出菏澤市特色產業振興的發展智慧。
陳集山藥的崛起始于對自然稟賦的科學開發。得益于黃河故道獨特的沙質土壤和灌溉系統，這里產出的山藥淀粉含量較普通品種高出12%，鋅、鐵等微量元素含量位居全國前列。2008年獲得國家地理標志認證后，本地種植加工龍頭企業天久集團牽頭制定標準化種植規程，在萬畝核心產區推行“四統一”管理模式——統一供種、統一施肥、統一防治、統一采收。田間地頭的物聯網傳感器實時監測土壤墑情，智能灌溉系統精準調控水肥配比，使產品優質率穩定在92%以上。當傳統農業插上科技翅膀，地理標志產品的品質壁壘便轉化為市場競爭優勢。
產業價值的裂變發生在加工車間。在GMP標準廠房內，德國進口生產線將新鮮山藥轉化為即食脆片，加工轉化率高達98%。而真正體現創新智慧的，是對產業鏈的深度開發：鮮食山藥經過分級包裝，高端禮盒溢價率達200%；提取山藥多糖制成的保健品進入同仁堂渠道，廢棄山藥皮變身為每噸增值3000元的功能原料；連藤蔓都加工成飼料反哺養殖業。這種“吃干榨凈”的循環經濟模式，使每噸山藥綜合產值較傳統銷售提升5.8倍，徹底打破農產品“優質難優價”的困局。
品牌化戰略讓土特產完成華麗轉身。在2023年中國區域公用品牌價值評估中，“陳集山藥”以18.6億元估值蟬聯品類榜首。電商旗艦店的年銷售額突破8000萬元，山藥代餐粉占據健康食品市場23%的份額。更深刻的變化在于文化賦能——企業聯合中醫藥機構挖掘“藥食同源”傳統，開發出養生系列產品，讓千年藥鄉的故事融入現代消費場景。當山藥脆片成為都市白領的辦公零食，當合作社農戶畝均收入達到1.2萬元，這個魯西南小鎮用市場效益詮釋了品牌的力量。
陳集模式的成功并非孤例，而是菏澤“一鎮一品”戰略的縮影。定陶區黃店鎮年產玫瑰深加工產品7000余噸，在全國高端市場占據一席之地；單縣李新莊鎮的蘆筍深加工產品出口量穩居全國首位；曹縣大集鎮的漢服產業更拿下全國三分之一的產量。這些“小鎮冠軍”集群的形成，得益于菏澤市構建的政策支撐體系：產業引導基金精準滴灌、現代農業產業園搭建平臺、龍頭企業帶動產業鏈協同發展。陳集現代農業產業園整合種植、加工、研發功能，帶動周邊5000余農戶年均增收3萬元，形成特色產業與區域經濟互促共進的良性循環。
從黃河岸邊的沙土地到全國消費者的餐桌，陳集山藥走過的道路揭示著鄉村振興的核心邏輯：以標準化提升農產品品質競爭力，以工業化思維延伸產業鏈價值，以品牌化戰略激活文化基因，奮力譜寫著農業強國的菏澤篇章。
責編：馬拉松
審簽：曲欣萍
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