作者: 王富剛 來源: 菏澤日報 發表時間： 2025-09-10 08:59
近日，在單縣李新莊鎮的萬畝葡萄園里，沉甸甸的葡萄掛滿枝頭，果農穿梭在園中采摘、分揀、裝箱，一派繁忙景象。滿載葡萄的車輛駛向鎮現代化葡萄分揀中心，這些葡萄將帶著獨有的“身份證”走向全國。
“掃碼溯源”贏信任，品質葡萄銷全國
在分揀中心，工人正高效地進行分級包裝。每個包裝箱上都貼有專屬二維碼——“葡萄身份證”。“消費者掃碼就能清楚看到品種來源、種植基地、施肥用藥、采收時間等全流程信息。”李新莊鎮市場監管所所長沙元龍介紹，這套基于物聯網與大數據的全程質量安全追溯體系，不僅強化了生產者的責任，更以透明化贏得了消費者信任，成為品牌溢價的核心支撐。如今，這些“可溯源”的優質葡萄已暢銷北京、上海等全國20多個大中城市。
科技精耕提品質，產值有望創新高
李新莊鎮葡萄產業的蓬勃發展，核心驅動力是科技創新。在李新莊鎮葡萄種植專業合作社示范基地，技術負責人孟祥遠手持測糖儀，信心十足地說：“得益于全面升級的栽培技術，今年葡萄糖度普遍在18度以上，單果重平均提升約10%。”他透露，合作社的300畝葡萄預計總產量900噸，按當前行情，產值有望突破1500萬元。
科技賦能的背后是強大的技術支撐體系。李新莊鎮政府與中國農科院鄭州果樹研究所緊密合作，成功引進推廣“陽光玫瑰”“夏黑”“藍寶石”等12個受市場青睞的優質品種。李新莊鎮農業技術推廣站站長賈瀟介紹，多項提質增效技術得到廣泛應用，例如：水肥一體化精準灌溉，按需定時定量供給，顯著提高肥效，保障果實均勻膨大和糖分積累；高標準避雨栽培，有效減少病蟲害和裂果，提升果面光潔度和商品果率；綠色生物防控體系，采用天敵昆蟲、生物農藥等手段，保障果品安全，符合綠色標準；科學修剪與花果管理，精細調控樹勢和負載，優化通風透光與果實品質；土壤改良與健康管理，定期檢測，增施有機肥，維護健康根際環境。
“政府每年專項投入200萬元用于技術培訓和核心示范園建設。”賈瀟強調，“這些技術的集成應用是提升產量、改善口感、保障安全的關鍵。目前，全鎮葡萄優質果率已躍升至85%以上。”
產業融合促振興，鄉村旅游人氣旺
葡萄產業的興旺有效帶動了鄉村旅游發展。依托葡萄園，李新莊鎮孟店村發展起特色農家樂、精品民宿，吸引了眾多游客。“帶孩子來采摘新鮮葡萄，品嘗農家飯，體驗特別好！”游客王女士贊不絕口。據統計，2024年該鎮接待葡萄主題游客超3萬人次，2025年預計將突破5萬人，帶動旅游綜合收入超2000萬元，實現“一顆葡萄”帶動多業興旺。
從傳統耕作到科技精耕，從單一生產到三產融合，李新莊鎮通過“黨支部+合作社+農戶”模式，探索出一條科技興農、產業富民的鄉村振興新路徑。葡萄產業的蓬勃發展為農業增效、農民增收注入強勁動力，一幅產業興、鄉村美、農民富的畫卷正在這里徐徐展開。
通訊員 王曉蘭 陳維欽 記者 王富剛
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