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放魚(yú)鷹

作者: 來(lái)源: 菏澤日?qǐng)?bào) 發(fā)表時(shí)間: 2023-05-31 10:04

民謠曰:陽(yáng)春三月好暖和,沒(méi)風(fēng)沒(méi)火沒(méi)浪波。小他爹,撐船啰,小他娘,撒網(wǎng)了;小妮妮,背起魚(yú)簍跟上了。天黑收網(wǎng)了,他爹累得手崴了,他娘累得腰閃了,小妮妮喜得沒(méi)人管了,一船魚(yú)也撲撲通通跳回湖里了。

20世紀(jì)六七十年代,河塘水位淺,無(wú)工業(yè)污染,魚(yú)蝦眾多,靠打魚(yú)謀生的漁家,小舟一葉,魚(yú)鷹數(shù)只,悠悠然漂泊于綠水碧波之上,只有收獲之利,卻無(wú)辛勞之苦,真乃世外桃源般的生活。

放鷹人一般養(yǎng)著十幾只魚(yú)鷹,它們停息在船兩邊的支架上,呆頭呆腦地打著瞌睡。捕魚(yú)時(shí),隨著放魚(yú)鷹人的吆喝和催趕,那些魚(yú)鷹便先后鉆入水中,追逐魚(yú)群。捕魚(yú)前,漁家要用馬蓮把魚(yú)鷹的脖子系好,不能太緊和過(guò)松,太緊魚(yú)鷹得不到呼吸會(huì)窒息,太松了魚(yú)鷹抓到魚(yú)后會(huì)就勢(shì)吃掉,吃飽了的魚(yú)鷹是絕不會(huì)捉魚(yú)的。

魚(yú)鷹個(gè)個(gè)是捕魚(yú)高手,在船上看起來(lái)木訥遲鈍,在水下則是戲水高手,如離弦之箭一樣追逐魚(yú)群。不一會(huì)兒就有魚(yú)鷹嘴里叼著一條大魚(yú)兒浮出水面,放鷹人立即駕著小船追過(guò)去,抄起船上的大網(wǎng)兜,把魚(yú)鷹抄上漁船,一手提著魚(yú)鷹的脖子,一手把嘴中的魚(yú)摳出扔進(jìn)魚(yú)艙,隨手再把魚(yú)鷹拋入水中。緊接著,其他魚(yú)鷹也都叼著魚(yú)兒先后浮出水面,紛紛朝著小船游來(lái),戰(zhàn)利品有鯉魚(yú),有鯰魚(yú),也有黑魚(yú),放鷹人喜不自禁,忙活著收魚(yú)。

夕陽(yáng)西下,放鷹人看魚(yú)簍已滿(mǎn),就把魚(yú)鷹脖子上的馬蓮除掉,再把它放回水中,這時(shí)的魚(yú)鷹們似脫韁野馬,精神抖擻,追逐更來(lái)勁了,它們抓住一條吃掉一條,飽餐一頓,放鷹人也準(zhǔn)備駕駛著漁船返航了。

漁人們不僅能夠享受收獲和悠然,他們的伙食也不錯(cuò),煎魚(yú)、炸魚(yú)和鮮魚(yú)燉豆腐等,在那糧食緊缺的年代,可謂美味佳肴。 文/丁明燁 畫(huà)/王世會(huì)

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